Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Published on 22 Tháng Ba, 2020

Chuẩn bị:

– 2 bắp ngô ngọt nhỏ, 4 thìa tinh bột, 3 thìa bột gạo nếp, 1 thìa đường

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Cách làm:

Tách hạt ngô, cho chúng vào một cái nồi nhỏ và luộc chín, sau đó vớt ra, để ráo nước. 

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Cho ngô đã nấu chín vào một cái bát lớn, đổ bột mì và bột gạo nếp vào, có thêm một chút bột nếp để tăng độ dính, trộn đều ngô và bột sao cho mỗi hạt ngô được bọc đều bột.

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi, làm nóng dầu, sau đó đổ ngô vào, dàn đều ngô khắp chảo. Cố gắng không để các hạt ngô chồng lên nhau. Nén ngô xuống bằng xẻng hoặc muôi.

Chiên ngô để các hạt ngô dính vào nhau, không tách rời, hãy đổ một ít dầu dọc theo bên cạnh nồi. Lưu ý, chỉ thêm một lượng dầu nhỏ, không nên thêm quá nhanh và nhiều khiến ngô bị tách rời nhau ra.  

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Chiên cho đến khi ngô thực sự dính vào nhau, tạo thành một khối như chiếc bánh pizza, rắc đường trắng, vừng đen rồi cho ra khỏi chảo, đặt lên giấy thấm dầu. Cuối cùng, cắt thành miếng và thưởng thức.

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Bánh ngô làm kiểu này rất ngon, ngọt, giòn vô cùng hấp dẫn.

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Chán ngô luộc, mẹ làm bánh ngô kiểu mới chỉ trong vài bước đơn giản cả nhà thích mê

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/chan-ngo-luoc-me-lam-banh-ngo-kieu-moi-chi-trong-vai-buoc-don-gia…Nguồn: http://khampha.vn/bep/chan-ngo-luoc-me-lam-banh-ngo-kieu-moi-chi-trong-vai-buoc-don-gian-ca-nha-thich-me-c39a759981.html

Theo Eva

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"