Chè khoai sọ

Published on 07/12/2018

– Công thức làm món chè khoai sọ cực hấp dẫn đãi cả nhà.

Chè khoai sọ

Nguyên liệu:

– 300gr khoai sọ

– 40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ)

– 60gr nước cốt dừa

– Đường

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên là luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ vỏ đi nè.

Chú ý cho thêm một ít muối làm nước luộc nhé!

Chè khoai sọ

Bước 2:

– Thái khoai thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhé!

Chè khoai sọ

Bước 3:

– Tiếp theo, mình nghiền nát khoai.

Chè khoai sọ

Bước 4:

– Trộn đều khoai với nước cốt dừa này. Sau đó, các bạn hòa thêm nước vào nghen, lượng nước tùy thuộc vào sở thích về độ đặc hay loãng của chè.

Chè khoai sọ

Bước 5:

– Ngâm bột báng vào nước rồi đun cho mềm và cho vào khoai.

Chè khoai sọ

Bước 6:

– Cuối cùng, các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rùi cho đường vào là xong. Đừng nên cho đường nhiều quá.

Mách nhỏ: Khi trời lạnh, thay vì đường trắng, mình dùng đường đỏ và thêm vài lát gừng vào thì chè sẽ ngon hơn đấy!

Chè khoai sọ

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Chè khoai sọ

Bước 6:

– Cuối cùng, các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rùi cho đường vào là xong. Đừng nên cho đường nhiều quá.

Mách nhỏ: Khi trời lạnh, thay vì đường trắng, mình dùng đường đỏ và thêm vài lát gừng vào thì chè sẽ ngon hơn đấy!

Chè khoai sọ

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Chè khoai sọ

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"