Chè ngô khoai dân dã

Published on 06/13/2018

– Khi ăn chè ngô khoai bạn sẽ cảm nhận rất rõ vị ngọt và giòn của ngô, bở tơi mà ngọt bùi của khoai lang.

Chè ngô khoai dân dã

Để nấu chè ngô khoai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 bắp ngô ngọt

– 1 củ khoai lang to, nếu khoai bé thì bạn dùng 2 củ nhé

– Bột sắn dây, đường.

Cách làm:

Bước 1:

Ngô tách hạt hoặc dùng dao gọt phần hạt nếu bạn không thích bị dính mày ngô vào chè.

Chè ngô khoai dân dã

Khoai lang xắt miếng vuông, ngâm vào nước muối loãng cho khỏi thâm và để khi nấu xong miếng khoai không bị nát.

Chè ngô khoai dân dã

Bước 2:

Cho ngô vào máy xay nhuyễn.

Chè ngô khoai dân dã

Khoai lang vớt ra rổ để ráo.

Chè ngô khoai dân dã

Bước 3:

Hòa ngô vào nước lã rồi bật bếp đun sôi, nêm đường sao cho chè có vị ngọt vừa ăn.

Chè ngô khoai dân dã

Bước 4:

Sau đó cho khoai lang vào nồi đun cùng ngô đến khi khoai chín mềm.

Chè ngô khoai dân dã

Bước 5:

Bột sắn dây hòa tan vào nước.

Chè ngô khoai dân dã

Rồi đổ vào nồi chè khuấy đều đến khi sôi lại thì tắt bếp.

Chè ngô khoai dân dã

Sau khi chè nguội thì bạn múc vào các bát nhỏ rồi đặt ngăn mát tủ lạnh, khi ăn bạn có thể thêm chút thạch sương sáo tùy thích để món chè thêm phần hấp dẫn.

Chè ngô khoai dân dã

Bước 4:

Sau đó cho khoai lang vào nồi đun cùng ngô đến khi khoai chín mềm.

Chè ngô khoai dân dã

Bước 5:

Bột sắn dây hòa tan vào nước.

Chè ngô khoai dân dã

Rồi đổ vào nồi chè khuấy đều đến khi sôi lại thì tắt bếp.

Chè ngô khoai dân dã

Sau khi chè nguội thì bạn múc vào các bát nhỏ rồi đặt ngăn mát tủ lạnh, khi ăn bạn có thể thêm chút thạch sương sáo tùy thích để món chè thêm phần hấp dẫn.

Chè ngô khoai dân dã

Sau khi chè nguội thì bạn múc vào các bát nhỏ rồi đặt ngăn mát tủ lạnh, khi ăn bạn có thể thêm chút thạch sương sáo tùy thích để món chè thêm phần hấp dẫn.

Chè ngô khoai dân dã

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"