Mì căn nướng

Mì căn là nguyên liệu quen thuộc dành cho những người ăn chay. Nhưng món mì căn nướng lại là món ăn khá mới lạ, đảm bảo ăn một lần là sẽ nghiện.

Nguyên liệu:

  • Mì căn: 500g
  • Sả băm
  • Hành tím: 1 củ
  • 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 1/2 muỗng đường
  • Lá lốp
  • Dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện:

  • Bước 1: Bắt chảo lên bếp, cho dầu đến khi nóng. Mì căn trải ra cho phẳng, khi dầu đã nóng thì cho vào chiên cho đến khi vàng giòn. Để lên giấy thấm dầu.
  • Bước 2: Cắt mì căn thành sợi dài rồi cho vào tô. Cho thêm hành tím băm, đường, nước tương và ngũ vị hương vào rồi trộn đều. Sau đó cho sả băm vào và tiếp tục trộn. Để khoảng 30 phút cho mì căn thấm.
  • Bước 3: Gói mì căn bằng lá lốp. Sau đó cho lên vỉ nướng khoảng 15 phút.
  • Bước 4: Thưởng thức cùng với nước tương, bánh ướt và rau sống

Bán sỉ lẻ đồ đông lạnh Tạp hoá Hảo Hảo: chuyên cung cấp chả cá, xiên que, kem, đồ ăn chay giá sỉ!
SĐT: 0986386312
Địa chỉ: 75 Trịnh Phong Đáng, Hoà Thành, Tây Ninh

Article Tags:
·
Article Categories:
Ẩm thực ngon · Ăn chay

Comments are closed.