Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Published on 06/13/2018

– Với cách làm dễ đến bất ngờ này, từ nay bạn không cần phải tới tiệm để thưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi nữa nhé!

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu:

– 1 bát cơm, 1 củ cà rốt, 2 cây nấm hương tươi

– Nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt), giá đỗ mỗi thứ một ít

– 1 quả trứng gà

– Gia vị: muối, dầu mè, tương ớt Hàn Quốc

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Thực hiện:

Bước 1:

Cà rốt và nấm hương rửa sạch, thái sợi.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bước 2:

Hoa kim châm ngâm nước, cắt bỏ tim, sau đó luộc sơ cùng nấm kim châm, rau bina và giá đỗ.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bước 3:

Để riêng nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina và giá đỗ rồi bóp đều từng thứ với một ít muối và dầu mè.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bước 4:

Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi đổ cà rốt và nấm hương đã thái sợi vào xào, sau đó cho thêm một ít muối rồi xào đều tay cho chín.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bước 5:

Làm nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đập trứng vào ốp la. Để trứng đẹp mắt bạn có thể dùng khuôn để tạo hình tùy thích nhé!

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bước 6:

Chuẩn bị một cái tộ, tráng sơ với một ít dầu mè rồi cho cơm vào.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bày các nguyên liệu đã sơ chế lên trang trí cho đẹp mắt.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Cuối cùng cho trứng chiên lên trên mặt, sau đó hâm nóng lại cho tới khi bạn nghe thấy tiếng xèo xèo thì có thể tắt bếp là dùng được rồi!

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu cho món cơm trộn rất đa dạng, tùy sở thích và mùa mà bạn có thể thay thế các nguyên liệu thích hợp. Bạn cũng có thể cho thêm kim chi, thịt bò xào hay trứng đánh đều chiên rồi thái sợi vào. Khi trộn cơm để ăn bạn đừng quên cho thêm tương ớt Hàn Quốc vào nhé.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bước 6:

Chuẩn bị một cái tộ, tráng sơ với một ít dầu mè rồi cho cơm vào.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Bày các nguyên liệu đã sơ chế lên trang trí cho đẹp mắt.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Cuối cùng cho trứng chiên lên trên mặt, sau đó hâm nóng lại cho tới khi bạn nghe thấy tiếng xèo xèo thì có thể tắt bếp là dùng được rồi!

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu cho món cơm trộn rất đa dạng, tùy sở thích và mùa mà bạn có thể thay thế các nguyên liệu thích hợp. Bạn cũng có thể cho thêm kim chi, thịt bò xào hay trứng đánh đều chiên rồi thái sợi vào. Khi trộn cơm để ăn bạn đừng quên cho thêm tương ớt Hàn Quốc vào nhé.

Tự làm cơm trộn Hàn Quốc

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"